Agenda

REVETLLA DE SANT JOAN AL TERRAT HOTEL FONDA NEUS

TERRAT HOTEL FONDA NEUS

SOPAR DILLUNS 23-06-25 TERRAT HOTEL FONDA NEUS

MENU REVETLLA SANT JOAN:

Entrants de tastets:                                         

Assortit de pastes de full salades

Vaset de salmó i alvocat i vinagreta de fruits secs 

Hummus amb sèsam, pimentó i bastonets de pa i pastanaga

Pa artesà amb tomàquet

Taula de formatges catalans, raïm i fruits secs

Taula d’ibèrics: pernil, xoriç, llonganissa, i llom

 

Segon plat a escollir:

Canelons de rap i gambes amb beixamel de cranc

Carpaccio de bou amb préssec d’Ordal,  parmesà i vinagreta de tòfona

Suquet de calamars i musclus del Delta

Secret de porc ibèric brasa amb salsa de vi negre al romaní i verdures

CAL ESCOLLIR EL SEGON PLAT EN EL MOMENT DE FER LA RESEVA

Les postres:

Xarrup de gelat artesà variat

Coca de revetlla de Sant Joan

Cafès i infusions

Pa i aigua mineral

 Cava  Elyssia rosat o brut  (1 ampolla cada 3 persones),

o bé

Cava rosat o brut nature Mas Oliver (1 ampolla cada 3 persones)

Preu per comensal 45.00€                        BALL DE REVETLLA AMB DJ DANCING